A continuación podrá consultar la posición en el ranking de Canpipork Sl y empresas con posiciones similares:
Empresa allegado y tradicional de productos del cerdo ibérico. HISTORIA, PRINCIPIOS, MISIÓN A principios del siglo XX, don Juan Pablo Ramos Sánchez dio inicio a un plan empresarial allegado basado en la calidad y el buen hacer que tras el paso de los años se constituyó en 1980 como la presente empresa EL COTO RAMOS S.A. Como en la Presente los sucesores del fundador siguen siendo los propietarios de la empresa, el patronímico Ramos es la mejor muestra de la continuidad y el respeto a la tradición que da personalidad a toda nuestra producción. Esos principios, al tiempo que la importancia que le damos a la vida familiar, la amistad y el carácter trabajador, sociable y empático que buscamos en todos nuestros empleados, transmiten a la perfección los valores que dominan la vida cotidiana en EL COTO Ramos. Pensando en el futuro, nuestro compromiso es apoyar un crecimiento y un expansión constantes para asegurarnos el sufrir a buen puerto nuestra representación empresarial, clara y obediente de transmitir: Ofrecer productos naturales y saludables que enriquezcan la vida de las personas.
• Ensure the highest Animal Welfare in all our livestock farms and guarantee the enviromental protection to keep safe the natural resources and play down the enviromental impact in our activities.
> Contamos con la tecnología más adecuada para asegurar la trazabilidad de todos los procesos, con programas informáticos propios desarrollados por expertos que nos permiten un seguimiento exhaustivo a lo prolongado de todo el proceso.
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Vencedor a result of several years of investigation, CANPIPORK has determined an unique genetics and feeding of its animals, which has made the high quality of our products posible.
Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el muslo con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia potingue que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.
CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).
Desde comienzos de 1900 cuatro generaciones han velado por la calidad de nuestros productos. En un primer momento seleccionando los mejores cerdos ibéricos de las dehesas de Extremadura y Andalucía, lo que unido al mimo en la elaboración artesanal de sus jamones, paletas, lomos y demás piezas nobles del inmundo, han dado como fruto productos curados capaces de colmar las expectativas culinarias de los mayores gourmets tanto a nivel nacional, como internacional. Return to our partners
Consiento el tratamiento de mis datos personales para la tramitación del registro a la página web.
Ha sido un atún tesina que hemos desarrollado con un cariño distinto y al que le hemos dedicado mucho tiempo con la intención de transmitir de la forma más exacta posible quiénes somos, qué hacemos y de qué manera.
Nivel de procesado de alimentos desconocido Deben especificarse los ingredientes del producto para determinar el grupo NOVA. Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su jerarquía de procesamiento:
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando alrededor de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.